La Cumbre

Descubra o esplendor de La Cumbre 2019 — um vinho que representa o pioneirismo da Errázuriz ao cultivar Syrah em climas extraordinários. Este rótulo captura toda a intensidade do terroir das encostas do Vale de Aconcagua, onde altitudes e solos graníticos conferem estrutura, caráter e longevidade excepcionais ao vinho.

⭐ Nota Vivino: 4,3 / 5

🍇 Uvas: ~96% Syrah e ~4% Viognier.
🛢️ Tempo em barrica: cerca de 22-24 meses em barricas de carvalho francês (com elevada porcentagem de barricas novas)

Potencial de guarda: Excelente para evoluir por 10 a 15 anos, revelando camadas de complexidade ao longo do tempo.

Aromas e paladar

• No nariz: vermelho rubi profundo com reflexos violetas; aromas de frutas negras maduras — como amoras e cassis — envoltas em notas de cardamomo, couro, especiarias e delicados traços florais.
• Na boca: taninos firmes e maduros, acidez vibrante, estrutura robusta e final longo e persistente — um vinho que exige atenção e proporciona recompensa.

Harmonização

Perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro de sabor intenso, caça ou queijos curados e saborosos. Ideal quando o vinho assume o protagonismo à mesa.

Momento ideal
Ideal para ocasiões especiais, celebrações, ou para guardar na adega e observar sua evolução ao longo dos anos — um vinho para brindar com presença e sofisticação.

🌿 Vinícola

A Viña Errázuriz, estabelecida no Vale de Aconcagua, é reconhecida por seu compromisso com a qualidade, terroir e vinificação de alto nível. O rótulo La Cumbre simboliza sua visão pioneira ao introduzir o Syrah em solos chilenos e elevar essa variedade a patamares internacionais.